NEWS

□ 키워드 :

○ 베트남 소비자 소비 동향

- 베트남 소비 시장은 건강, 편의성, 다양성과 같은 주요 축을 중심으로 빠르게 진화하고 있으며, 도시화와 디지털화에 힘입어 간편식, 스낵류, 온라인 배달 서비스의 소비 또한 크게 증가하고 있으며,

- 한국의 MZ 세대와 같은 나이대인 베트남 Z 세대들의 소비 확대에 따른 MZ 중심 문화 소비가 확대되고 있으며, 음료 시장 확대 및 BFY (Better For You)식품의 소비확대 또한 진행되고 있음

- 세계 평균보다 약 10% 높은 베트남 소비자들의 약 65%가 제품을 소비하기 전 자신이 구매하고자 하는 제품에 대해 알아보고 구매를 진행하는 것으로 확인되었으며, 동시에 시간을 아끼기 위해 추가적인 비용을 지불할 의사가 있는 것으로 확인되었음

출처: chat GPT

○ 베트남 소비자 식습관 동향

- 유로모니터(Euromonitor)의 베트남 소비자 가치 및 행동 보고서에 따르면 베트남 소비자들의 59%는 식재료 구매 시에 추가적인 비용을 지불하더라도 건강에 좋은 식재료를 구매하는 것으로 나타났으며, 63%의 소비자는 인지도가 높은 브랜드 제품을 구매하는 것으로 확인됨

- 베트남 소비자들의 주요 식사 형태는 집에서 요리 후 식사를 하는 형태가 약 80%를 차지하여 가장 높은 비중을 차지하였으며, 뒤이어 기존에 조리한 음식을 데우거나 조리 식품을 먹는 비율이 약 60%, 식당 포장 주문 및 방문 포장이 약 50%, 배달 주문이 약 45%, 식당에서 외식이 약 30%로 집계되었으며, 각각의 식사형태는 세계 평균치를 상회하는 것으로 확인됨

- 닐슨 IQ (Nielsen IQ)의 베트남 소비자 보고서에 따르면 2025년 초 기준 베트남 소비자의 98%가 최근 3개월 내 외식 및 카페에 방문한 경험이 있다고 밝혔으며, 단순 식사의 개념을 뛰어넘어 새로운 즐길 거리로서의 경험을 위해 외식에 기꺼이 투자하고 있음

- 베트남 소비자들의 약 60%가 건강한 식재료 및 음료를 찾고 있으며, 55%의 소비자가 제품의 영양 성분을 확인한다고 밝혔으며, 전체 응답자 중 약 10%가 채식주의자 및 비건으로 확인됨

- 하지만 건강해지고 똑똑해지는 베트남 소비자들의 소비 방식과 달리 설문 응답자의 약 20%만이 주류 소비를 줄이려고 노력 중이라고 회신하였으며, 베트남의 회식 및 주류 문화가 쉽게 변하지 않음을 확인할 수 있음

- 주류 시장에서는 전통적인 맥주 브랜드 이외에 프리미엄 와인, 스파클링 와인, 고급 주류에 대한 관심이 증가하고 있으며, 저렴한 가격 보다는 맛과 브랜드 이미지를 소비하는 방향으로 바뀌고 있음

○ 소비처의 다양화

- 온라인 음식 배달 서비스 시장은 2024년 기준 약 22억 달러 규모까지 성장하였으며, 베트남 Z세대의 소비력 확대에 따라 온라인 음식 배달 시장은 지속적으로 성장할 것으로 예측됨

- 또한 온라인 쇼핑 비중 또한 베트남 내 주요 전자상거래 업체인 Shopee, Tiktok Shop, Lazada와 같은 업체를 통한 매출액이 확대되고 있으며, 온라인 결제 편의성 증대와 더불어 온라인에서 상품을 확인 후 구매할 수 있는 라이브커머스 콘텐츠의 확대와 함께 현지 소비자들의 주요 소비 채널로 확대되고 있음

◯ 시사점

- 건강과 안전을 중시하는 베트남 소비자들의 소비 동향 변화에 따라 원산지 및 생산 과정을 믿을 수 있는 한국산 제품의 확대가 기대되며,

- 온라인 상거래 플랫폼으로의 확장 및 라이브커머스를 통한 MZ세대 소비자 공략 및 한국의 트렌드를 반영한 신제품 개발 및 도입이 필요함

- 베트남을 방문하는 다양한 관광객 수요를 잡을 수 있는 간편식 및 가공식품의 다양화 전략 또한 도움이 될 것으로 판단됨

◯ 출 처

- Euromonitor / Consumer Values and Behaviour in Vietnam

- Vietnam’s On-Premise Comeback: Why smart consumer insights are the real growth ingredient / Nielsen IQ / 2025.06.11.

- Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe? / Znews / 2025.01.17.